torsdag 24. februar 2011

Grovt brød

Du trenger:
4 dl mel
3dl grovt mel
3 dl havregryn
1/2 pk gjær
3 dl vann
1/2 dl olje
1 ts salt
2 ss sukker

Du blander alt det tørre, heller i væsken, og lar det heve i 40 min.
Så smører du ein brødform og legger deigen rett oppi og trykker den utover, smører brødet med vann/egg, så setter du den i steikeovnen på 200 grader i 20-30 min.
Lykke til ;-)

Her er resultatet, nam nam :-)

1 kommentar:

  1. Nam Nam..
    Dette brødet skal jeg også prøve og lage en dag...

    Takk for koslig tur idag..

    Klem Birte

    SvarSlett