Skinke horn

Du trenger:
10 dl mel
1 ts salt
1/2 pk gjær
1 dl olje
3 dl vann

(16 stk)
Fyll:
Skinke
Ost


Steik midt i ovnen på 200 grader i ca 12 min.

Bland alt det tørre, hell i væsken og jobb med deigen, hev i ca 40 min.
Så deler du deigen i to, kjevler ut til ein sirkel og deler deigen først på midten så på tvers, skal bli 8 trekanter når du er ferdig å dele, så legger du osten og skinken på tvers og ruller sammen deigen til eit horn.
Pensle med egg, og strø på valmuefrø :-)
Serveres med fersk salat, rømme, dressing +++++

Kyllingfilet og pasta :-)

Kyllingfilet, pasta, bearnaisesaus, salt, pepper og gressløk :-)

Du kutter kyllingfileten i små biter, steiker den med salt og pepper, koker pastaen, lager bearnaisesausen og blander alt sammen i steikepannen, så strør du over gressløk som du rører inn :-)

Lykke til :-)

Dette var veldig godt :-)

Du trenger:

Kyllingfilet
Pepper
Salt
Ris
Isbergsalat
Mais
Norvegia terninger i marinade, krydder og urter (TINE)

Du kutter opp kyllingfileten i passe biter, steiker det med salt og pepper, koker ris, kutter salaten og blander den med mais og strør over marinaden med osteterningene.
Serveres gjerne med idun sinn rømmedressing :-)
Kjempe godt, enkelt å sunt ;-)
Lykke til....

Vafler :-)

Du trenger:
4 egg
6 ss sukker
6 dl melk ( kan spe på med meir melk viss du ønsker røren litt tynnere)
400 g mel
1 ts bakepulver
0,5 ts kardemomme
8 ss smeltet smør

Du får ca 16 vafler utav denne røren :-)
Lykke til :-)

Pølse rett :-)

Du trenger:
Pølse
Poteter
Makaroni

Kutt pølsene og potetene opp i biter, gi det eit oppkok (gjerne i samme panne), kok makaronien, bland alt i ein ildfast form, og sett det i steikeovnen på 200 grader i 15-20 min.
Då får du ein heilt enkel middagsrett som du bare lager på ein litt anderledes måte og det smaker som noe heilt nytt :-)
Lykke til :-)

Vårruller :-)

Du trenger:
1 pk med vårulldeig (finner dei i frysedisken, 20stk i pk)
1 pk kjøttdeig
Løk
Gulerot
Kål
Bønnespire
Glass nudler, kan og bruke ris
Krydder etter smak og behov
Evt sauser du blander i kjøttet, noen liker det det veldig sterkt andre litt mindre
Kan egentlig putte ka som helst inni :-)

Det du gjør er:
Du kutter alt opp i små biter, steiker kjøttdeigen (då kan du og krydre/ta på evt saus) og koker glass nudlene.
Når kjøttet er stekt, tar du og heller over alt du har kuttet opp, og blander det i lag med kjøttet. (gjelder og glass nudlene, bruker og kutte/klippe dei i små biter og)
Så legger du utover vårrulldeigen, med eine spisen mot deg, så legger du i fyllet, og begynner å rulle vårrullen sammen, då tar du spissen og legger over fyllet, bretter inn sidene og ruller videre, så smører du litt eggehvite på motsatt spiss som blir den som holder vårrullen sammen, eggehviten fungerer som lim :-) (det visses og på vårrulldeig pk hvordan du ruller)
Du kan enten frityr steike dei, steike dei i olje på steikepannen, eller du smører dei med olje, og har dei i steike ovnen på 200 grader i 12-15 min.
Serveres gjerne med ris, salater, dressinger +++
 Lykke til ;-)

Muffens

Deilige muffens for store og små

Du trenger:
2,5 dl mel
3 ts bakepulver
2 ts vaniljesukker
1 dl melk
1 egg
1dl sukker
50 g smør

Pisk egg og sukker til eggedosis, så tar du oppi smøret som er smeltet på forhånd, så tilsetter du det tørre, eg bruker å blande alt med mikseren som eg pisker eggedosisen med.
Steik i 15-20 min på 175 grader, utav denne røren får du ca 10-12 stk.
Pynt med glasur, seigemenn/kakestrø. Nam nam, lykke til